Składniki na 2 kanapki:
- dwie duże bułki ciabata,
- pojedyncza pierś z kurczaka
- starty żółty ser
- sałata lodowa
- czerwona papryka
- świeży ogórek
- pomidor
- jogurt naturalny
- majonez
- pieprz
- sól
- czosnek
- natka pietruszki
- przyprawa do grilla
Sposób przygotowania:
Przygotowujemy sos - 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka majonezu, czosnek, pieprz, sól oraz natka pietruszki.
Warzywa myjemy, kroimy w paseczki, plastry w zależności od upodobań.
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w paski i przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do grilla. Następnie grillujemy kawałki kurczaka. Pod koniec grillowania kładziemy na kurczaka ser (możemy równie dobrze ugrillowane kawałki kurczaka wraz z serem wrzucić na parę sekund do mikrofalówki).
Rozcinamy w poprzek ciabatę i podgrzewamy kilkanaście sekund w mikrofalówce/piekarniku . Następnie nadziewamy ją kurczakiem z serem, warzywami i dodajemy wcześniej przygotowany sos.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz