niedziela, 7 września 2014

Chrupiące ziemniaki prosto z pieca

Składniki na 2 porcje:
  • 4-5 młodych ziemniaków 
  • czosnek granulowany
  • zioła prowansalskie
  • ostra papryka w proszku
  • dobrej jakości oliwa
  • pieprz, sól

Sposób przygotowania:
  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
  2. Ziemniaki dokładnie myjemy, kroimy na ósemki i przekładamy do miski. Polewamy oliwą (nie żałujemy oliwy - w przeciwnym razie ziemniaki będą suche), dodajemy łyżeczkę czosnku, ziół oraz odrobinę papryki, pieprzu i soli. Całość dokładnie mieszamy.
  3. Pieczemy ok 30 minut, aż będą zarumienione i chrupiące.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz